La Obesidad

   
La Obesidad es uno de los problemas de salud más frecuentes y que más preocupan a las mujeres de hoy en día. Su importancia para la mujer radica en dos vertientes, por

Definición: Exceso de grasa corporal que presenta un individuo.

Los factores genéticos, hormonales y metabólicos tienen un papel importante en el desarrollo de la obesidad; aunque la principal alteración es un desequilibrio entre la ingesta de comida y el gasto energético, que produce un aumento de depósito de grasa en el cuerpo. Dos terceras partes de los individuos obesos tienen un progenitor obeso. Si ambos padres son obesos, el descendiente tiene hasta un 90% de posibilidades de serlo. Los aspectos culturales y socioeconómicos son también importantes.

un lado estético, muy influenciado por la publicidad engañosa y con las consecuencias psicológicas que esto produce y por otro lado en cuanto a la Salud se produce un aumento de la mortalidad y la esperanza de vida de la mujer se reduce.

Sea cual fuere el factor que cause la obesidad, la base es el Principio del Equilibrio Energético: si un individuo consume más energía de la que gasta se produce una ganancia de peso, y si gasta más que energía que la que consume el resultado es una pérdida de peso.

La Obesidad es uno de los problemas de salud más frecuentes y que más preocupan a las mujeres de hoy en día. Su importancia para la mujer radica en dos vertientes, por

Definición: Exceso de grasa corporal que presenta un individuo.

Los factores genéticos, hormonales y metabólicos tienen un papel importante en el desarrollo de la obesidad; aunque la principal alteración es un desequilibrio entre la ingesta de comida y el gasto energético, que produce un aumento de depósito de grasa en el cuerpo. Dos terceras partes de los individuos obesos tienen un progenitor obeso. Si ambos padres son obesos, el descendiente tiene hasta un 90% de posibilidades de serlo. Los aspectos culturales y socioeconómicos son también importantes.

un lado estético, muy influenciado por la publicidad engañosa y con las consecuencias psicológicas que esto produce y por otro lado en cuanto a la Salud se produce un aumento de la mortalidad y la esperanza de vida de la mujer se reduce.

Sea cual fuere el factor que cause la obesidad, la base es el Principio del Equilibrio Energético: si un individuo consume más energía de la que gasta se produce una ganancia de peso, y si gasta más que energía que la que consume el resultado es una pérdida de peso.

 

Los trastornos más importantes y que más comúnmente acompañan a la obesidad son:

Hipertensión Arterial
Diabetes
Colesterol elevado
Síndrome varicoso
Artrosis
Consecuencias Psicosociales: ya que existe una discriminación social hacia los obesos por parte de la población general, más clara en el caso de las mujeres

Tratamiento: La obesidad es un factor de riesgo modificable, por ello es fundamental realizar un planteamiento médico riguroso para llevar al enfermo a un peso razonable. El tratamiento de la obesidad, como enfermedad crónica que es, requiere de un abordaje multidiciplinario que abarque:

  1. Tratamiento Dietético Hipocalorico: como piedra angular, con la realización de una dieta personal e intransferible que se adapte a las características individuales de cada enfermo.

 

  1. Ejercicio Fisico:

    El ejercicio físico es un pilar básico para el tratamiento de la Obesidad.

    Cualquier aumento de la actividad física con respecto a la previa es beneficiosa.

    Se recomienda hacer ejercicios de 3 a 5 días por semana.

    La duración debe de estar comprendida entre 20 y 60 minutos y de forma continuada.

    Se debe comenzar y acabar la sesión con un calentamiento y estiramientos de 5 a 10 minutos. Conseguimos reducir la frecuencia de aparición de calambres y desgarros, y facilitamos el trabajo de los músculos respiratorios.

    Debemos de combatir ideas como que cuanto más se sude más beneficioso es un ejercicio, como en el squash o la utilización de plásticos alrededor de los miembros; o que el ejercicio sin dolor no es útil.

    La presencia de calambres, rigideces, "agujetas"  y cansancio 1 hora después del ejercicio físico indica que fue demasiado intenso.

    Debe tomarse agua antes, durante y después de la practica deportiva. No se debe de esperar a tener sed para reponer líquidos

     

    RECOMENDACIONES PARA LA REALIZACION DE EJERCICIOS

    FRECUENCIA

    VECES POR SEMANA

    DURACION EN MINUTOS

    5-7 20
    3 30
    2 45
    1 90

    INTENSIDAD

    EDAD (AÑOS)

    PULSACIONES MINUTO

    20-29 137-166
    30-39 130-157
    40-49 123-149
    50-59 116-140
    Mayor de 60 109-132

 

MENUS HIPOCALORICOS

 

Lunes DESAYUNO:Leche descremada, 200 c.c. Pan, 30 gr., con mermelada o miel. Fruta, 200 gr.
COMIDAS:
Primer plato: Lentejas (40 gr.) estofadas con pimiento y zanahoria.
Segundo plato: Merluza, 150 gr. al horno.
Fruta, 100 gr.
Martes DESAYUNO:Leche descremada, 100 c.c., con cereales, 50gr.
COMIDAS:Primer plato: Menestra de verduras (100 gr. De acelgas, 100 gr. de patatas, 100 gr de guisantes, 30 gr. de alcachofas.)
Segundo plato: Pescado, 130 gr. Con ensalada de lechuga (100 gr) y 50 gr de tomate
Fruta, 130 gr.
Miércoles DESAYUNO:Pan, 60 gr, con queso de Burgos, 50 gr., zumo de frutas, 200 c.c.
COMIDAS:Primer plato: Spaguettis (40gr.) con 100 gr. de tomate frito.
Segundo plato : Pescado ( 120 gr. ) con acelgas, y 50 gr.de zanahoria
Fruta, 150 gr
Jueves DESAYUNO:Pan, 60 gr., Jamón Serrano limpio de tocino, 50 gr.
COMIDAS:Primer plato: Ensalada mixta (100gr. de lechuga, 25 gr. de apio, 50 gr. de zanahoria o remolacha, 100 gr. de tomate y dos claras de huego).
Segundo plato: Filete, 100gr. con 100 gr. de puré de patatas.
Fruta, 150 gr.
Viernes Primer plato: Judías verdes (150 gr.) con 50 gr. de patatas.
Segundo plato: Pescado (150 gr.) con 100 gr. de pimiento asado.
Fruta, 150 gr.
Dra Sánchez Bursón