Sólo para dos personas 

400 grs. espárragos blancos tipo de Aranjuez, quitada la parte dura

20 ml aceite de sésamo oriental

10 ml vinagre de arroz

10 ml salsa de soja

½ cucharada pequeña de azúcar

semillas de sésamo

Cocinar los espárragos en agua hirviendo unos 4 minutos hasta que queden  tiernos, sin pasarse. Refrescar con agua fría y secar. Batir el aceite, el vinagre, la salsa de soja y el azúcar. Añadir sal y pimienta molida al gusto. Servir los espárragos con la salsa encima y las semillas esparcidas. Comer con los dedos, es más erótico.